Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cho cơ thể nhưng nếu thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thì lại có thể là nguồn gây bệnh. Thực phẩm có thể gây bệnh ở nhiều khâu từ sản xuất đến vận chuyển, bảo quản, chế biến, nấu ăn và cách ăn.
Ngoài việc theo dõi sát sao từ khâu bảo quản, chế biến và nấu thành các món ăn. MES vô cùng đề cao khâu sản xuất – lựa chọn thực phẩm đảm bảo an toàn nhất.
Rau sạch được trồng dưới trang trại M.E Farm
MES tự hào vì là trường mầm non đầu tiên có trang trại M.E Farm rộng 7ha, cách MES chưa tới 10km.
M.E Farm không chỉ là nơi giúp trẻ hoà mình vào thế giới thiên nhiên với đủ các loài sinh vật, cây cối của tự nhiên. Không chỉ giúp các bạn nhỏ khám phá, tìm tòi, thoả sức khám phá và thực hành…
M.E Farm còn là nơi cung cấp THỰC PHẨM SẠCH không chỉ cho M.E School, mà còn cho rất nhiều cửa hàng thực phẩm sạch khác.
ĐỀ CAO YẾU TỐ AN TOÀN
MEF tuyệt đối ko sử dụng bất kì 1 loại hóa chất nào từ phân bón tới thuốc trừ sâu, thuốc kích thích. Là loại “thuốc đuổi sâu” độc đáo chế từ rượu, gừng, tỏi, ớt và đường, được trồng theo phương pháp cây thiên địch.
Nguồn đất, nước của MEF cũng đã được mang đi làm xét nghiệm tại Viện Nông Hóa.
Động vật, thuỷ sản của MEF đều được ăn thức ăn từ bèo trên ao, từ thân, rễ bỏ của rau củ, từ thân chuối, từ ngô tẻ ta truyền thống của Việt Nam xay ra làm cám.
Lợn từ M.E Farm cũng được dắt bộ thường xuyên thế này
Đó là thực phẩm “Thuận tự nhiên” như ở M.E School. Những loại rau được trồng theo đúng mùa, để rau đảm bảo lượng chất dinh dưỡng tốt nhất.
M.E School tự tin tuyệt đối vì 1 nguồn thực phẩm sạch, dồi dào từ M.E Farm.
TẤT CẢ VÌ SỨC KHOẺ VÀ SỰ ĐẢM BẢO AN TOÀN CHO TRẺ.